QS - Qualitätssicherung

QS ist eines der weltweit größten Inspektionssysteme für Lebensmittel, das jede Etappe der Produktkette vom Anbau über Verarbeitung, Verpackung bis hin zum Verkauf abdeckt. QS wurde 2001 für Fleisch und Fleischerzeugnisse konzipiert und wurde 2004 auf Obst, Gemüse und Kartoffeln ausgeweitet.

Das QS-Programm liefert eine allgemeine Qualitätssicherung basierend auf zugelassenen und nachprüfbaren Produktionsstandards.

Heute bevorzugen fast alle großen europäischen Einzelhändler Lieferanten, die QS- und/oder GlobalG.A.P.-zertifizierte Lebensmittel liefern können. Die QS-Zertifizierung fördert den Handel durch eine gegenseitige Anerkennung von Standards und Prüfungen.

Mit Auditoren in vielen Ländern wird die Zertifizierung von unserer deutschen Niederlassung aus rasch organisiert.

Das QS-System arbeitet mit einem dreistufigen Inspektionssystem:
  1. Selbsteinschätzung nach QS-Richtlinien
  2. Unabhängige Überprüfung durch die PCU Deutschland GmbH und Analyse durch von QS anerkannte Labore.
  3. Stichprobenprüfung durch PCU Deutschland GmbH, die durch QS ausgewählt und zugeteilt werden.

Klicken Sie auf die Schaltfläche auf dieser Seite, um sich mit uns in Verbindung zu setzen. Stellen Sie erstmals einen Antrag und registrieren Sie sich in der QS-Datenbank. Nach der Prüfung erhalten Sie von QS eine Systemvereinbarung, die ausgefüllt werden muss, damit der Zertifizierungsprozess beginnen kann.

Weitere Informationen finden Sie auf der QS Webseite und in den neuesten Dokumenten.