FSMA 準備

アメリカ疾病管理予防センターの最近のデータによると、毎年、食品媒介疾患により、約 4800 万人 (アメリカ人の 6 人に 1 人) が病気になり、12 万 8000 人が入院し、3000 人が死亡しています。これは、生産から消費までの食品サプライチェーン全体で堅牢な食品安全対策を導入することでかなり防ぐことができる重大な公共衛生上の負担です。

1 月 4 日にオバマ大統領によって法律として署名された FDA 米国食品安全強化法 (FSMA) により、FDA は食品安全システムを強化することで、公共衛生をより効果的に保護できます。また、FDA は、問題が発生した後の対応に頼るだけではなく、食品安全の問題を防止することにより集中することができます。さらに、この法律により、FDA は新しい執行権限を与えられ、予防およびリスクに基づく食品安全基準に対する適合率を引き上げ、問題が発生したときにより適切に対応することができます。この法律により、FDA は、輸入された食品に国内製造された食品と同じ基準を適用するための新しい重要なツールを付与されました。また、FDA は、州および地方政府機関とのパートナーシップを通して、統合された国家食品安全システムを構築することを命令されています。  

結果として、Control Union は米国外おのグローバル食品事業者およびまた米国内の輸入業者に、必須の FSMA 要件を管理するためのシンプルで効率的なプラットフォームを提供します。結果として、これらの供給者は継続的なコンプライアンスを維持して、米国食品医薬品局法を満たし、コンプライアンスの問題のリスクを削減できます。

FMSA は米国国内の食品会社、米国市場向けの人間用および動物用食品を製造、加工、梱包、または保管する米国および米国領域外の食品事業の両方に適用されます。

このカスタムプラットフォームにより、米国のすべてのお客様は仕入業者の検証要件を管理できます。このオンラインツールは、米国の輸入業者および米国外の仕入業者の両方から、海外仕入業者検証プログラム (FSVP) への適合を実証するメカニズムを提供します。1 回のアクションで、すべてのお客様が仕入業者のコンプライアンスデータを取得できます。