Voedsel kan mensen ziek maken. Amerikaanse cijfers spreken over circa 48 miljoen mensen (1 op de 6 Amerikanen) die ziek worden, 128.000 mensen die in een ziekenhuis moeten worden opgenomen en 3000 mensen die sterven, elk jaar. Deze zware belasting voor de zorg is grotendeels te vermijden door betrouwbare veiligheidsmaatregelen in te bouwen in de hele toeleveringsketen, van het land tot op het bord.
De FDA Food Safety Modernization Act (FSMA), een wet die nog door president Obama werd ondertekend, scherpt de voedselveiligheid aan en dat leidt tot een betere bescherming van de openbare gezondheid. Tegelijk zijn er nu meer instanties die kunnen waken over de handhaving van deze wet, op basis van bijvoorbeeld nieuwe preventievoorschriften en risicogebaseerde veiligheidsnormen, en die kunnen optreden als er problemen zijn. De wet biedt de Food and Drug Administration (FDA) belangrijke nieuwe instrumenten om voor geïmporteerde levensmiddelen dezelfde normen te hanteren als voor binnenlandse levensmiddelen en geeft de FDA tegelijk opdracht om een geïntegreerd nationaal voedselveiligheidssysteem te ontwikkelen in samenwerking met de autoriteiten op verschillende niveaus.
In het kader van deze ontwikkelingen heeft Control Union Certifications voor internationale voedingsbedrijven buiten de VS en importeurs in de VS een eenvoudig en efficiënt platform gecreëerd om hun FSMA-verplichtingen na te komen. Door u te helpen bij het naleven van de nieuwe wet- en regelgeving verkleinen wij de kans op voedselincidenten. Voor uw toeleveranciers wordt het eenvoudiger om hun naleving van de voorschriften aan te tonen.
De FSMA geldt voor zowel Noord-Amerikaanse voedingsbedrijven als voedingsbedrijven buiten de VS die 'verse producten' (groenten en fruit) kweken en voor de productie, verwerking, verpakking en opslag van levensmiddelen en diervoeders bestemd voor de Noord-Amerikaanse markt.
Klanten in de VS kunnen het speciale platform bovendien gebruiken voor hun verplichtingen rond leveranciersaudits. De online-tool bevat een mechanisme om naleving van het Foreign Supplier Verification Program (FSVP) aan te tonen, zowel voor Amerikaanse importeurs als niet-Amerikaanse leveranciers. Klanten kunnen in één handeling de compliance-gegevens van een leverancier opvragen.
Voedsel kan mensen ziek maken. Amerikaanse cijfers spreken over circa 48 miljoen mensen (1 op de 6 Amerikanen) die ziek worden, 128.000 mensen die in een ziekenhuis moeten worden opgenomen en 3000 mensen die sterven, elk jaar. Deze zware belasting voor de zorg is grotendeels te vermijden.
De FDA Food Safety Modernization Act (FSMA), een wet die nog door president Obama werd ondertekend, scherpt de voedselveiligheid aan en dat leidt tot een betere bescherming van de openbare gezondheid. De FDA kan zich nu meer richten op preventie van voedselproblemen in plaats van optreden achteraf. Er zijn nu meer instanties die kunnen waken over de handhaving van deze wet, op basis van bijvoorbeeld nieuwe preventievoorschriften en risicogebaseerde veiligheidsnormen, en die kunnen optreden als er problemen zijn. De wet biedt belangrijke nieuwe instrumenten om voor geïmporteerde levensmiddelen dezelfde normen te hanteren als voor binnenlandse levensmiddelen en geeft de FDA tegelijk opdracht om een geïntegreerd nationaal voedselveiligheidssysteem te ontwikkelen in samenwerking met de autoriteiten op verschillende niveaus.
In het kader van deze ontwikkelingen heeft Control Union voor internationale voedingsbedrijven buiten de VS en importeurs in de VS een eenvoudig en efficiënt platform gecreëerd om hun FSMA-verplichtingen na te komen. Voor toeleveranciers wordt het eenvoudiger om hun naleving van de voorschriften aan te tonen.
De FSMA geldt voor zowel Noord-Amerikaanse voedingsbedrijven als voedingsbedrijven buiten de VS die levensmiddelen en diervoeders bestemd voor de Noord-Amerikaanse markt produceren, verwerken, verpakken of bewaren.
Klanten in de VS kunnen het speciale platform gebruiken voor hun verplichtingen rond leveranciersaudits. De online-tool bevat een mechanisme om naleving van het Foreign Supplier Verification Program (FSVP) aan te tonen, zowel voor Amerikaanse importeurs als niet-Amerikaanse leveranciers. Klanten kunnen in één handeling de compliance-gegevens van een leverancier opvragen.