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A FairTSA designou a Control Union Certifications como um dos organismos que têm permissão para realizar auditorias para o padrão FairTSA. Ele foi criado para oferecer um padrão prático que define condições rigorosas e significativas para passar a todas as partes interessadas no programa a confiança nos produtos que têm o logotipo da FairTSA.
Os padrões FairTSA's Fair Trade abrangem produtos e processamento agrícolas, cosméticos e produtos de artesanato. Os padrões foram projetados para cumprir com os requisitos da International Standardization Organization (ISO). Padrões já existentes, como os da Fair Trade Labelling Organization (FLO), da SA 8000, do Programa Nacional de Orgânicos do USDA e da ISEAL, também foram levados em consideração. As questões abordadas foram equidade de preço, direitos dos trabalhadores agrícolas, desenvolvimento da comunidade, transparência, desenvolvimento democrático, progresso social e sustentabilidade ecológica de sistemas de produção, biótipos valiosos e espécies em risco.
São necessárias inspeções anuais para permanecer certificado pelo padrão FairTSA.