Global G.A.P. — База аквакультуры, цепочка ответственности

Ответственный и устойчивый промысел стал одним из жизненно важных вопросов за последние десятилетия. Неадекватная и ненадлежащая практика рыболовства угрожает долгосрочной жизнеспособности многих океанических экосистем.

Осведомленность общественности и спрос на сертифицированные морепродукты растут. Логотип Морского попечительского совета (MSC) и программа сертификации рыболовных хозяйств предоставляют необходимую гарантию того, что морепродукты добыты с использованием устойчивых методов рыболовства, не наносящих ущерба Мировому океану.

Производители и поставщики, желающие быть уверенными, что их морепродукты добыты с применением принципов устойчивого рыболовства, и вселить эту уверенность в конечного пользователя, должны предоставить доказательства происхождения продукции путем сертификации цепочки ответственности (CoC).

Стандарт MSC CoC по прослеживаемости морепродуктов гарантирует, что логотипом MSC маркируются только морепродукты устойчивого рыболовства, сертифицированного MSC. Если рыболовное хозяйство сертифицировано, как отвечающее экологическому стандарту MSC по устойчивому рыболовству, маркировка логотипом MSC морепродуктов разрешена только в случае проведения независимой проверки, подтверждающей, что продукт добыт сертифицированным рыболовным хозяйством. Эту проверку обеспечивает независимая сертификация соблюдения стандарта CoC, предоставляемая Control Union Certifications.