PrimusGFS

Küresel Gıda Güvenliği Girişimi (GFSI) tarafından kıyaslamalı değerlendirmesi yapılmış ve geçerliliği tam olarak tanınmış bir denetim planıdır. Bu program, büyüyen operasyonlar ve minimum işlenmiş (taze kesim) gıda ürünleri için sertifikasyon olanağı sunar.
PrimusGFS'in sahibi ve yöneticisi Azzule Systems'dir.

PrimusGFS sertifikasyonu 3 modüle ayrılır
Modül 1 – Gıda Güvenlik Yönetim Sistemleri (tüm içerikler için geçerlidir)
Modül 2 – Bu modülün 2 alt modülü vardır: İyi Tarım Uygulamaları ve İyi Üretim Uygulamaları (Modüllerin uygulanabilirliği denetim kapsamınabağlı olacaktır)
Modül 3 – Kritik Kontrol Noktaları Tehlike Analizi (Sadece İşleme Birimleri için)

Standardın aşağıdaki başlıklar için birbirinden farklı denetimleri vardır:

  • Çiftlikler
  • Hasat Ekipleri
  • Paketleme Operatörleri
  • İşlemciler

Daha fazla bilgi ve destekleyici belgeler için lütfen şu adresi ziyaret edin: www.primusgfs.com