Gıda güvenliği

Gıda güvenliği, gıda endüstrisinde tüm tedarik zinciri boyunca önemli bir konu haline gelmiştir. Control Union, gıda ürünlerinin güvenliğini değerlendirmek, izlemek ve garanti etmek için çok sayıda hizmet sunar.

Küresel Gıda Güvenliği Girişimi (GFSI), Gıda güvenliğini, yasal uyumu, kaliteyi artırmak ve ticareti kolaylaştırmak amacı taşıyan çeşitli gıda güvenliği standartları arasında bağımsızlık, ortak anlayış ve güvenilirlik sağlamak için oluşturulmuştur.

Akredite ve onaylı bir sertifikasyon kuruluşu olan Control Union Sertifikasyon Hizmetleri, temel gıda güvenliği standartlarına yönelik üçüncü taraf sertifikasyon denetimleri sağlar. Bu standartlara, GFSI tarafından tanınmış şu standartlar da dahildir: FSSC 22000, BRC Gıda, IFS, BRC Depolama ve Dağıtım, BRC Paketleme ve Paket Üretimi ve ayrıca ISO 22000, Hollanda HACCP ve BRC Acenteler ve Aracılar.

Control Union Sertifikasyon Hizmetleri, standart sahiplerinin yanı sıra yerel akreditasyon kuruluşları tarafından yürütülen yıllık uyum denetimlerinden de geçer. Bu da, gerçekleştirdiğiniz operasyonlar için güvenilir bir gıda güvenliği sertifikası almanıza imkan tanır ve size ve müşterilerinize gıda güvenliğine ilişkin güven vererek içinizin rahat olmasını sağlar.