FSMA Hazırlığı

Control Union, ABD Gıda ve İlaç Kurumunun (FDA) Gıda Güvenliği Modernizasyon Kanununa (FSMA) uyum sağlama ve bu uyumu devam ettirme konusunda işletmenize yardımcı olmaya hazırdır.

ABD Hastalık Kontrol ve Korunma Merkezlerinden gelen son verilere göre her yıl gıda kaynaklı hastalıklar dolayısıyla yaklaşık 48 milyon kişi (her 6 Amerikalıdan 1'i) hastalanıyor, 128.000 kişi hastaneye kaldırılıyor ve 3.000 kişi ölüyor. Halk sağlığını tehdit eden bu durum her ne kadar ciddi bir sıkıntı olsa da tarladan sofraya tüm gıda tedarik zinciri boyunca sağlam gıda güvenliği önlemleri alınarak büyük ölçüde önlenebilir.

4 Ocak'ta ABD Başkanı Obama tarafından yasalaştırılan FDA Gıda Güvenliği Modernizasyonu Kanunu (FSMA), FDA'nın, gıda güvenliği sistemini güçlendirerek halk sağlığını daha iyi bir şekilde korumasına imkan vermektedir. Bu kanunla FDA'ya ayrıca önlem ve risk tabanlı gıda güvenliği standartlarına daha yüksek oranda uyum gösterilmesinin sağlanmasına ve sorunlar ortaya çıktığında bu sorunlara daha iyi müdahale edilip sorunların kontrol altına alınmasına yönelik yeni yürütme yetkileri de tanınmaktadır. FDA'ya, ithal edilen gıdaları yerli gıdalar ile aynı standartlara tabi tutma yönünde önemli yeni araçlar da sunan bu kanunla FDA, devlet yetkilileri ve yerel yetkililer ortaklığında entegre bir ulusal gıda güvenliği sistemi oluşturmaya da yönlendirilir.

Sonuç olarak Control Union Sertifikasyon Hizmetleri (CUC) halihazırda hem ABD dışındaki küresel gıda işletmelerine hem de ABD'deki ithalatçılara zorunlu FSMA gerekliliklerini yönetebilmeleri açısından basit ve etkin bir platform sağlamaktadır. Bu tür olayları analiz etme, kontrol etme ve nihayetinde bunların gerçekleşmesini engelleme konusunda size gerekli destek sunulacak olup bu yolla gıda güvenliği amaçlarınıza ve hedeflerinize ulaşmanız sağlanacaktır. Bu destek sonucunda bu tedarikçiler ABD Gıda ve İlaç Kurumu kanununa ilişkin devam eden uygunluk hallerini koruyabilir ve uyum sorunlarına dair riskleri azaltabilir.

FSMA, taze ürün yetiştiren (meyve ve sebze) hem lokal ABD gıda şirketleri hem de ABD dışındaki gıda işletmeleri için geçerli olup ABD pazarına gönderilen insan ve hayvan besinlerinin üretilmesi, işlenmesi, paketlenmesi ve depolanmasını kapsar.
Bu özel platform ayrıca ABD'deki tüm müşterilerin tedarikçi doğrulama gerekliliklerini yönetmelerini de sağlar. Bu online araç, hem ABD ithalatçılarının hem de ABD dışı tedarikçilerin Yabancı Tedarikçi Doğrulama Programına (FSVP) uyumunu gösteren bir mekanizmaya sahiptir. Bu sayede sadece tek bir hareketle tüm müşteriler tedarikçi uyum verilerini alabilir.

ABD Hastalık Kontrol ve Korunma Merkezlerinden gelen son verilere göre her yıl gıda kaynaklı hastalıklar dolayısıyla yaklaşık 48 milyon kişi (her 6 Amerikalıdan 1'i) hastalanıyor, 128.000 kişi hastaneye kaldırılıyor ve 3.000 kişi ölüyor. Halk sağlığını tehdit eden bu durum büyük ölçüde önlenebilecek ciddi bir sorundur.

4 Ocak'ta ABD Başkanı Obama tarafından yasalaştırılan FDA Gıda Güvenliği Modernizasyonu Kanunu (FSMA), FDA'nın, gıda güvenliği sistemini güçlendirerek halk sağlığını daha iyi bir şekilde korumasına imkan vermektedir. Bu kanun FDA'nın ağırlıklı olarak sorunlar ortaya çıktıktan sonra bunlara tepki vermek yerine daha çok gıda güvenliği sorunlarının önlenmesine yoğunlaşmasını sağlar. Bu kanunla FDA'ya ayrıca önlem ve risk tabanlı gıda güvenliği standartlarına daha yüksek oranda uyum gösterilmesinin sağlanmasına ve sorunlar ortaya çıktığında bu sorunlara daha iyi müdahale edilip sorunların kontrol altına alınmasına yönelik yeni yürütme yetkileri de tanınmaktadır. FDA'ya, ithal edilen gıdaları yerli gıdalar ile aynı standartlara tabi tutma yönünde önemli yeni araçlar da sunan bu kanunla FDA, devlet yetkilileri ve yerel yetkililer ortaklığında entegre bir ulusal gıda güvenliği sistemi oluşturmaya yönlendirilir.  

Sonuç olarak Control Union Sertifikasyon Hizmetleri (CUC) halihazırda hem ABD dışındaki küresel gıda işletmelerine hem de ABD'deki ithalatçılara zorunlu FSMA gerekliliklerini yönetebilmeleri açısından basit ve etkin bir platform sağlamaktadır. Bu destek sonucunda bu tedarikçiler ABD Gıda ve İlaç Kurumu kanununa ilişkin devam eden uygunluk hallerini koruyabilir ve uyum sorunlarına dair riskleri azaltabilir.

FSMA, gerek lokal ABD gıda şirketleri, ABD dışındaki gıda işletmeleri ve ABD pazarına yönelik insan ve hayvan besinlerini üreten, işleyen, paketleyen ya da depolayan bölgeler için geçerlidir.

Bu özel platform ayrıca ABD'deki tüm müşterilerin tedarikçi doğrulama gerekliliklerini yönetmelerini de sağlar. Bu online araç, hem ABD ithalatçılarının hem de ABD dışı tedarikçilerin Yabancı Tedarikçi Doğrulama Programına (FSVP) uyumunu gösteren bir mekanizmaya sahiptir. Bu sayede sadece tek bir hareketle tüm müşteriler tedarikçi uyum verilerini alabilir.