Đầu vào cho canh tác hữu cơ

Canh tác hữu cơ là một cách sản xuất thực phẩm không can thiệp đến vòng đời tự nhiên. Ngành này giảm thiểu tối đa tác động của con người lên môi trường và hoạt động theo hướng tự nhiên nhất có thể mà không sử dụng GMO.

Canh tác hữu cơ là một phần của chuỗi cung ứng mở rộng, cũng bao gồm chế biến, phân phối và bán lẻ thực phẩm. Để phù hợp với các thị trường hữu cơ, toàn bộ chuỗi sản xuất hữu cơ cần phải được kiểm định và chứng nhận. Khi đáp ứng được tất cả các yêu cầu thì có thể được cấp giấy chứng nhận và sử dụng lô-gô hữu cơ trên các sản phẩm được chứng nhận.