ASC - 水产养殖管理委员会

水产养殖管理委员会 (ASC)、渔业和 ASC 监管链 (CoC) 标准可帮助公司和组织推广并验证农场养殖的鱼产品是以负责任的方式生产的。CoC 认证过程涵盖了从“农场到餐桌”的整个流程,以确保所有产品的可溯源性。

世界自然基金会 (WWF) 和荷兰可持续贸易倡议组织 (IDH) 于 2010 年成立了水产养殖管理委员会 (ASC),为水产养殖业提供世界领先的认证计划。它涵盖全球各种水产养殖流程,同时考虑农业生产活动的环境和社会方面,以确保负责任地生产产品。经 ASC 认证的产品还必须经过监管链 (CoC) 标准的认证。这提供了关于购买、加工和销售经认证的 ASC 产品的规则。

ASC 标准涵盖以下原则:
  1. 法律合规性(遵守法律,法定权利)。
  2. 保护自然环境和生物多样性。
  3. 保护水资源。
  4. 保护物种和野生种群的多样性(例如防止使用可能对野生鱼类构成威胁的退水闸)。
  5. 负责任地使用动物饲料和其他资源。
  6. 动物健康(不使用非必要的抗生素和化学药品)。
  7. 社会责任(例如禁用童工、工人健康和安全、集会自由、社区关系)。